Detta recept har jag provat flera gånger innan, men det här var första gången jag testade att torka det. Det blev supergott även som torkat ute på vandringen! Receptet på böngrytan kommer härifrån. Recept Bönburritos (Räcker till ca 2 ashungriga personer) Bönröra: 2 pkt svarta bönor (ca 460g) 1 gul lök 4 vitlöksklyftor 5 cm…
Krämig tomatsås med pasta
En av middagarna på senaste vandringen på Kungsleden blev krämig tomatsås med pasta. Riktigt gott och väldigt mättande! [hr] Till middag för en person: 60g pasta 20g kikärtspasta 70g torkad tomatsås 5g frystorkade ärtor 20g pumpakärnor Vikt: 175g Kalorier: 845 kcal [hr] Så här går man tillväga för att göra tomatsåsen: Recept 1 msk olivolja 2…
Vakkotavare till Kebnekaise – 4 dagars vandring på Kungsleden
4 dagars vandring mellan Vakkotavare och Kebnekaise i sprudlande höstfärger. Ända sen jag besökte Hemavan i september för två år sedan har jag längtat till att se fjällen i höstskrud igen. Så när jag bokade sommarsemestern så bokade jag även en helg i september och hoppades på att träffa rätt. Det är första gången som…