Vandring är faktiskt inget jag längtat efter att prova, haft med på någon bucket list eller drömt om. Men jag har alltid gillat att promenera och jag har trivts allt bättre i naturen genom åren. Så det är inte helt otippat att min första vandring gav mersmak. Bergsvandringen i Grekland för två år sedan lämnade mig…
Månad: oktober 2016
Vandring genom tre årstider vid Gardasjön
Förra sommaren (2015) bestämde jag mig för att bege mig av på min första ensamvandring på Kungsleden. Redan första kvällen på vandringen träffade jag den tyska tjejen Nina som jag sedan vandrade tillsammans med. Men det får bli ett helt annat blogginlägg om hur hon lärde mig allt om vandring och räddade mig när ovädret…
Fruktremmar av banan och jordnötssmör
Mixa 6-8 bananer till en smet. Tillsätt 2,5 dl jordnötssmör och 1 tesked vaniljpulver. Mixa slätt. Bred ut smeten på bakplåtspapper eller torkpapper. Det ska vara ett tjockare lager ut mot kanterna eftersom kanterna torkar snabbare. Torkar du i en vanlig ugn, sätt ugnen på 50 grader och placera en trägaffel eller dylikt i dörren så…