Jag älskar kokos och kanel. Här möter den söta kokossmaken kanel och äpplen. Vill man kan man även ha i lite kardemumma. Det luktar nybakt när man värmer gröten i fjällstugan.
Recept
- 30g kokosmjölkspulver
- 20g torkade hackade dadlar
- 50g havregryn
- 2g kanel
- 20g mandelmjöl
- 10g torkade äppelbitar
Vikt: 132g
Kalorier: 611 kcal
Blanda ihop allt i en zip lock påse.
När du tillagar gröten ute på tur, häll blandningen i en kastrull och tillsätt lite vatten i taget. Låt det koka upp och ta av det från plattan/elden när det är varmt och fått en krämig konsistens.
PS. Mandelmjöl innehåller mycket kalorier per 100g och är bra att ha i gröt eller couscousrätter.
[…] Äppelgröt […]